Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka
Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka, zgodnie z zapisem §8 Statutu Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie jest jednostką organizacyjną Uczelni o charakterze naukowo-badawczym, odpowiadającą za prowadzenie badań naukowych w dyscyplinie naukowej technologia żywności i żywienia.
Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka jest spadkobiercą doświadczeń i dorobku naukowego Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, a jego powołanie łączy się z przyjętą w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie koncepcją struktury organizacyjnej, dostosowanej do wymogów Ustawy 2.0 – Prawo o Szkolnictwie Wyższym i Nauce.
Aktualności
Aktualności
Partnerstwo instytucjonalne w kształtowaniu zachowań żywieniowych w trosce o zdrowie publiczne
16.04.2024
Monografia z Ogólnopolskiej Konferencji Naukowej.
Aktualności
Wszechnica Żywieniowa zaprasza na wykład
04.04.2024
17 kwietnia, godzina 17.30, aula II.
Aktualności
Budowa Innowacyjnego Centrum Nauk Żywieniowych
28.03.2024
Podpisanie umowy.
Aktualności
Ze świąteczną wizytą u prof. Stanisława Bergera
26.03.2024
Wielkanoc, 2024.
Aktualności
I miejsce w konkursie im. prof. Radomskiej dla prof. dr hab. Krystyny Gutkowskiej
19.03.2024
Dziękujemy za wszystkie głosy!
Aktualności
Spotkanie poświęcone zmarłej w styczniu śp. Hannie Wysockiej
18.03.2024
Spotkanie odbędzie się w środę 20 marca br. o godzinie 16.30 w auli 2 w budynku 32.
Aktualności
Wszechnica Żywieniowa SGGW zaprasza na wykład
07.03.2024
Czy jedzenie uzależnia?
Aktualności
Krokusowe XIV Sympozjum Naukowe "Probiotyki i prebiotyki w żywności"
04.03.2024
17 -19 kwietnia 2024 r. Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW - Marymont.
Aktualności
Prof. dr hab. Krystyna Gutkowska kandydatką Instytutu w Konkursie im prof. Radomskiej
27.02.2024
Zachęcamy pracowników, doktorantów i studentów do głosowania w dniach 1 - 15 marca br.
Aktualności
Wybory w SGGW 2024
12.02.2024
Wybory do Kolegium Elektorów, na stanowisko Rektora oraz członków Senatu SGGW na kadencję 2024-2028.
Aktualności
Wszechnica Żywieniowa zaprasza na wykład
29.01.2024
Czym jest żywność probiotyczna, a czym nie jest?
Aktualności
Zespół Pracodawców i Doradców
26.01.2024
Noworoczne spotkanie.
Aktualności
Z głębokim żalem zawiadamiamy, że zmarła mgr inż. Hanna Wysocka
24.01.2024
Cześć Jej pamięci!
Aktualności
Aukcje na rzecz Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy
16.01.2024
Zapraszamy do licytacji!
Aktualności
Mleko niejedno ma imię
15.01.2024
Wszechnica Żywieniowa zaprasza na wykład 17 stycznia br., godzina 17.15, aula II, budynek 32.
Aktualności
Z głębokim żalem zawiadamiamy, że zmarła Prof. dr Teresa Pałaszewska-Reindl
12.12.2023
Cześć Jej pamięci!
Aktualności
Wykład Wszechnicy Żywieniowej
03.12.2023
Dawne odmiany owoców- gdy historia spotyka się z żywieniem.
Nauka w Instytucie
Nauka
Nominacje profesorskie dla pracowników Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka
Do grona profesorów Instytutu dołączyli Renata Kazimierczak i Marcin Kurek.
Nauka
Katedra Dietetyki INoŻcz partnerem w projekcie finansowanym przez NCN z konkursu Opus 23
Wpływ modulacji mikrobioty jelitowej indukowanej β-fruktanami typu inuliny cykorii na parametry metaboliczne i biomarkery osi jelitowo-skórnej w przewlekłym stanie zapalnym skóry.
Nauka
Wyniki konkursu PRELUDIUM 22
Naukowiec Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka wśród siedmiu laureatów z SGGW.
Nauka
Wyniki konkursu MINIATURA 7
Czterech naukowców z Instytutu Nauk Żywienia Człowieka wśród laureatów.
Nauka
Nominacja do nagrody EDUinspiracje 2023 dla SGGW
Za realizację projektu „Transnational Quality Education for Organic Food Safety", którego kierownikiem jest jest dr hab. Joanna Trafiałek, prof. SGGW.
Nauka
Stypendium Ministra Edukacji i Nauki
Stypendium dla dr hab. Anny Onopiuk.
Nauka
Finansowanie nowego projektu badawczego
Działanie beta-glukanu z owsa w chorobie Leśniowskiego-Crohna - badanie przedkliniczne.
Nauka
Transnational Quality Education for Organic Food Safety
Zakończenie projektu.
Nauka
mgr inż. Marcin Kruk na liście laureatów konkursu NCN Preludium
Finansowanie przyznano na badanie właściwości odpadów poprodukcyjnych z przemysłu piwowarskiego.
Nauka
Pracownicy Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka wśród najczęściej cytowanych autorów na świecie!
Zestawienie Elsevier oraz Uniwersytetu Stanforda.
Nauka
Poszukiwany: doktorant/stypendysta
Projekt Preludium BIS3, pt.: Rola bakterii fermentacji mlekowej pochodzących z żywności w neuroprotekcji poprzez utrzymanie homeostazy dolnego odcinka przewodu pokarmowego człowieka.
Nauka
Konkurs Sonata
Dr hab. Marcin A. Kurek, prof. SGGW otrzymał dofinansowanie w wysokości 1 498 300 zł na badania naukowe ze środków NCN.
Nauka
Nominacja profesorska dla pracownika Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka
Do grona profesorów dołączyła profesor nauk rolniczych Ewa Czarniecka-Skubina z Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka.
Nauka
Nominacja profesorska dla pracownika Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka
Do grona profesorów dołączyła profesor nauk rolniczych Ewelina Hallmann z Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka.
Nauka
Staż naukowy pracownika Instytutu
Staż w Instytucie Ochrony Środowiska-Państwowym Instytucie Badawczym (IOS-PIB).
Nauka
Konkurs MINIATURA 5
Wnioski z INoŻCz zostały zakwalifikowanych w konkursie MINIATURA 5.
Nauka
Staż naukowy pracownika Instytutu
The European Food Risk Assessment Fellowship Programme -EU-FORA.
Nauka
Posiedzenie Komisji Etyki
W październiku odbędzie się posiedzenie Komisji Etyki Badań Naukowych z Udziałem Ludzi.
Nasze media społecznościowe
Wszechnica Żywieniowa
Żywność ekologiczna - jakość i wpływ konsumpcji na zdrowie, prof. Ewa Rembiałkowska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Rozmnażanie winorośli #shortvideo #shorts
#shortvideo #shortshttps://www.youtube.com/watch?v=WBIkmzKwo7I
Wszechnica Żywieniowa SGGW #shorts #shortvideo
https://www.youtube.com/watch?v=hZpENILMlc0Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe nasz
Czy jedzenie uzależnia? dr Monika Świątkowska, mgr Anna Piotrowska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Czy jedzenie uzależnaia? dr Monika Świątkowska, mgr Anna Piotrowska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Wspomnienie o Hani Wysockiej
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Czym jest żywność probiotyczna, a czym nie jest? dr Małgorzata Jałosińska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Czym jest żywność probiotyczna, a czym nie jest? dr Małgorzata Jałosińska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
"Mleko nie jedno ma imię" - dr Danuta Gajewska, dr Paulina Kęszycka
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Mleko nie jedno ma imię - dr Danuta Gajewska, dr Paulina Kęszycka
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Dawne odmiany owoców - gdy historia spotyka się z żywieniem, prof. dr hab. Ewelina Hallmann
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Czy jest miejsce dla diety w zapobieganiu i leczeniu endometriozy? mgr Angelika Bogusz
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Czy żywienie może wpływać na nastrój? dr n.med. Joanna Róg
15.11.2023 mgr Angelika Bogusz „Czy jest miejsce dla diety w zapobieganiu i leczeniu endometriozy?"13.12.2023 Prof. dr hab. Ewelina Hallmann „Dawne odmiany owoców - gdy historia spotyka się z
Żywność jako źródło zakażeń wirusowych, dr Małgorzata Jałosińska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Dieta przeciwzapalna, dr inż. Danuta Gajewska, dr inż. Paulina Kęszycka
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Prozdrowotne działanie β-glukanów zbożowych - prof. J. Gromadzka-Ostrowska, mgr Ł. Kopiasz
Wykład dotyczyć będzie prozdrowotnego działania jednego ze związków biologicznie czynnych, zawartych w ziarnach niektórych zbóż – beta-glukanów. Związki te, dzięki szerokiemu spektrum ko
Zaburzenia odżywiania okiem dietetyka, dr hab. Joanna Myszkowska-Ryciak
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Sprawny umysł dzięki diecie. Żywienie w profilaktyce choroby Alzheimera, mgr Wojciech Grodzicki
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Alternatywne źródła białka, dr inż. Joanna Rachtan
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Jak prawidłowo żywić niemowlę i małe dziecko?nie zostawiamy pytań bez odpowiedzi,dr hab. Anna Harton
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Żywienie w okresie ciąży i laktacji - wybrane fakty i mity, dr inż. Joanna Rachtan-Janicka
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
mgr inż. Ludmiła Podgórska - Dietoterapia w PCOS
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Optymalizacja wartości odżywczej produktów na przykładzie ograniczenia spożycia cukrów w diecie
Wykład wygłosiła dr inż. Marta Tomaszewska-Pielacha, Dyrektor ds. Żywności i żywienia z Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców. Pełny tytuł wykładu to: "Optymaliza
Przewlekła choroba nerek - groźny problem XXI wieku, dr hab. Lucyna Kozłowska, prof. SGGW
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Właściwości dietetyczne i prozdrowotne grzybów jadalnych/leczniczych, prof. dr hab. Bożena Muszyńska
Prelegentką jest Pani prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. Bożena Muszyńska z Katedry i Zakładu Botaniki Farmaceutycznej, Wydziału Farmaceutycznego Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum
Dieta w profilaktyce i leczeniu migreny, mgr Karolina Osowiecka
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Wpływ kawy na zdrowie - przekonania a badania naukowe, dr inż. Joanna Rachtan-Janicka
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Wszechnica Żywieniowa SGGW
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Zdrowie i tradycyjne Święta
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Insulinooporność-przyczyna czy skutek otyłości? - dr hab. n. med. Alina Kuryłowicz, prof. IMDiK PAN
Czy insulinooporność jest kolejną pandemią? Jak ją rozpoznać? Czy zawsze insulinooporność jest połączona z otyłością? A jeżeli tak, to czy stanowi jej przyczynę, czy raczej skutek? Co n
Jak poradzić sobie z przerostem bakterii w jelicie cienkim czyli SIBO?-mgr Justyna Wielgosz
Tym razem zapraszamy na prelekcję dotyczącą SIBO (ang. Small Intestinal Bacterial Overgrowth). Przerost bakterii w jelicie cienkim jest coraz powszechniejszym problemem zabieganych, zestresowanych
Czym skorupka za młodu nasiąknie...czyli o pochodzeniu chorób przewlekłych w wieku dorosłym
Wszechnica Żywieniowa SGGW zaprasza na wykładCzym skorupka za młodu nasiąknie.... czyli o pochodzeniu chorób przewlekłych w wieku dorosłym, który wygłosidr hab. n. biol. Monika Słupec
Jak pomóc otyłemu dziecku? dr hab. Joanna Myszkowska-Ryciak
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Dieta w profilaktyce i leczeniu niedokrwistości, mgr Dominika Skolmowska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Dieta planetarna - czas na zdrową równowagę! dr inż. Ewa Halicka, mgr Agata Szczebyło
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
zaproszenie do oglądania wykładów Pani Prof. Ewy Rembiałkowskiej na kanale SGGW SCIENCE
https://www.youtube.com/watch?v=dXpMxtfzdyMhttps://www.youtube.com/watch?v=HtLMJ1RWg4M
zaproszenie do wykładów Pani prof. Eweliny Hallmann
https://www.youtube.com/watch?v=JfC412BcblY https://www.youtube.com/watch?v=eiXPsFF07uI&t=16sPani Profesor Ewelina Hallmann to ekspert z zakresu żywności ekologicznej, nowoczesnych metod analizy
Czy istnieje idealna dieta odchudzająca? dr hab. Dariusz Włodarek, prof. SGGW
dr hab. Dariusz Włodarek (z Katedry Dietetyki Wydz. Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW)Otyłość to efekt zaburzenia bilansu energetycznego organizmu, do którego prowadzi nadmierne spożycie żywn
Obesogeny czym są i w jaki sposób przyczyniają się do rozwoju otyłości?dr hab.n.med.Alina Kuryłowicz
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Związki bioaktywne w warzywach i owocach z uprawy ekologicznej, dr hab. Ewelina Hallmann, prof. SGGW
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Jakość żywności ekologicznej i jej wpływ na zdrowie człowieka, prof. dr hab. Ewa Rembiałkowska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Położyć kres marnotrawstwu żywności - dlaczego i jak? dr hab. Krystyna Rejman, prof. SGGW
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Fakty i mity o probiotykach, dr hab. Dorota Zielińska, dr Małgorzata Jałosińska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Nanocząstki-szansa czy zagrożenie? prof.Joanna Gromadzka-Ostrowska, dr inż. Katarzyna Dziendzikowska
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
Probiotyki w ciąży,dr Beata Sterlińska-Tulimowska, Specjalista Ginekolog-Położnik
Comiesięczne prelekcje popularyzujące wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka.Tematyka wykładów uwzględnia aktualne problemy żywieniowe naszego społeczeństwa i przedstawia najnowsze o
PCOS okiem lekarza, dr Jacek Tulimowski
Jest to część medyczna prelekcji wszechnicowych poświęconych zespołowi policystycznych jajników (PCOS - Polycystic Ovary Syndrome). Jest to schorzenie coraz częściej diagnozowane u kobiet w w
Kalendarz wydarzeń
wrzesień
- PN
- WT
- ŚR
- CZW
- PT
- SB
- ND
- 28
- 29
- 30
- 31
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 1
14 09.2023
Partnerstwo instytucjonalne w kształtowaniu zachowań żywieniowych w trosce o zdrowie publiczne
Ogólnopolska Konferencja Naukowa 14 września 2023.