Odsłonięcie muralu Profesora Stanisława Bergera
14 czerwca 2024 r. odbyło się uroczyste odsłonięcie muralu z wizerunkiem prof. dr hab. Stanisława Bergera.
Inicjatorami muralu, a także jego współtwórcami są nauczyciele i uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich przy ul. Majdańskiej w Warszawie, którego Profesor Stanisław Berger jest patronem.
Oprócz wizerunku Profesora, autorzy, Dariusz Paczkowski i Michał Szudrawski, zamieścili na muralu siedem zasad żywieniowych (7U), opracowanych przez prof. Bergera:
- Urozmaicenie: Spożywaj produkty z każdej grupy żywności, aby dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Eksperymentuj z nowymi smakami i ciesz się chwilami spędzonymi przy stole z bliskimi.
- Umiarkowanie: Jedz zgodnie ze swoimi potrzebami, aby utrzymać optymalną masę ciała. Monitoruj swoją wagę i dostosowuj ilość jedzenia w zależności od wyników.
- Uregulowanie: Spożywaj posiłki regularnie, o tych samych porach, co ułatwia organizmowi efektywne przetwarzanie pokarmów i kontrolowanie uczucia głodu.
- Umiejętność przyrządzania potraw: Ucz się odpowiednich technik kulinarnych, aby maksymalnie wykorzystać wartość odżywczą produktów. Unikaj nadmiernego smażenia i przegotowywania warzyw.
- Uprawianie sportu: Regularna aktywność fizyczna jest kluczowa dla zdrowia. Nawet codzienny spacer może poprawić kondycję fizyczną i nastrój.
- Unikanie nadmiaru: Ogranicz spożycie tłuszczu, cukru, soli i alkoholu. W małych ilościach te składniki są dozwolone, ale ich nadmiar może prowadzić do problemów zdrowotnych.
- Uśmiech: Uśmiech i pozytywne nastawienie mają ogromny wpływ na nasze zdrowie. Ciesz się życiem i dbaj o dobre relacje z innymi.
Facebook
LinkedIn