Zakład Oceny Żywienia

Kierownik Zakładu: prof. dr hab. Jadwiga Hamulka

e-mail: jadwiga_hamulka@sggw.edu.pl, tel.: 22 59 37 112

Sekretariat

mgr inż. Mariola Araucz, pok. 2109, tel.: 22 59 37 113
e-mail: zozyw@sggw.edu.pl

Przedmioty realizowane w Zakładzie Oceny Żywienia

Analiza żywności; podstawy oceny żywienia; biologiczna ocena żywności; podstawy żywienia człowieka; racjonalizacja żywienia; żywienie w wieku rozwojowym; współczesne trendy w żywieniu człowieka; żywienie w warunkach ekstremalnych; planowanie żywienia dla różnych grup ludnosci; poradnictwo żywieniowe; aktualne problemy w żywieniu człowieka; nutrition and health; seminaria dyplomowe.